Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.5 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 15h 15min

24 rebanadas

Ingredientes

de higaditos de pollo limpios
500 g
huevos
3
de manzana pelada, en trozos
100 g
de vino tinto
70 g
de vino de Oporto
90 g
de sal
15 g
de hierbas provenzales secas
1 cucharada rasa
de mantequilla fundida
500 g

Gelatina

hojas de gelatina
3
de caldo de carne
300 g
de vino Pedro Ximénez
50 g

Inf. nutricional por 1 rebanada

Calorías 183 kcal / 764 kJ

Proteína 1.31 g

Grasa 18.23 g

Carbohidratos 3.33 g

Fibra 0.6 g

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